Aji Chiltepin
–
MwSt. wird nicht ausgewiesen (Kleinunternehmer, § 19 UStG), zzgl. Versand
Kostenloser Versand für Bestellungen aus dem Inland ab 50 €
Lieferzeit 1 - 5 Werktage
Die Aji Chiltepin gilt als eine Urform der Chilis, die heute vor allem in der Sonora-Wüste (Nord-Mexiko), sowie Texas und Arizona zu finden ist. Da die Beeren der Wildpflanzen auch heute noch mühsam von Hand geerntet werden, macht es die Aji Chiltepin zu einem der teuersten Gewürze der Welt. Die kleinen, roten Beeren stehen aufrecht und schmecken aromatisch und sind sehr scharf.
Schärfegrad: 8 - 9
Scoville: 50.000 - 90.000 SHU