Habanero rot
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Habanero gehört zur der Gattung Paprika. Sie stammt aus Nordamerika. Besonders bekannt sind Habaneros für ihre außergewöhnlich hohe Schärfe.
Je nach Habanero Sorte werden die zunächst grünen Früchte gelb, orange, rot oder auch braun.
Besonders bekannt sind die Habaneros für ihre außergewöhnlich hohe Schärfe.
Der Geschmack ist tropisch-fruchtig.
Schärfegrad: 8 - 10
Scoville: 250.000 - 800.000 SHU